素湯驗出動物成分！　市售火鍋湯底抽查6成不合格

衛福部食藥署15日公布103年市售火鍋湯底（粉）標示的調查結果，在抽驗的54件產品中，就有32件產品的標示不符合規定，其中也有16件產品成分品名跟本質不符，包括「羊肉爐調味湯底」沒有羊、「薑母鴨調味湯底」也沒有鴨，...

http://www.ettoday.net/news/20150215/468070.htm

請問大骨湯能當牛奶火鍋的湯頭嗎

請問大骨湯能當牛奶火鍋的湯頭嗎大骨湯 請問大骨湯...與魚高湯1:1的比例，而火鍋料選海鮮、雞肉等油脂...紅蘿蔔、玉米、香菇增加湯頭的甜味。 參考資料 MM... -

http://www.wretch.cc/blog/kjh3631494l8

歸仁田園素食--((冷凍風味火鍋湯頭包))--滿1200元免運費唷

...考慮到購買後湯頭的保存問題田園素食推 出特製火鍋湯頭包多 達15種風味湯頭...黑胡椒牛排醬+厚片牛排 ※田園素食-綜合火鍋料分享包 ※田園素食-冷凍猴頭菇... -

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!XF8LTuaZGQPTkWVzTrm6DVk-

正宗四川麻辣火鍋,堅持古法,湯頭鮮美---藍公館麻辣火鍋

作者：doris_zero

http://beauty.pchome.com.tw/forum/content/11/23396

「清油」麻辣火鍋 湯頭走養生路線

台北市有火鍋店推出一種「養生麻辣鍋」，老闆特地到四川取經，帶回秘方後做改良，麻辣鍋底是用植物油取代牛油煮成，湯頭麻而不辣，火鍋菜色也很受顧客歡迎，尤其是老闆獨門研發的花枝油條，香酥油條裡頭灌滿花枝魚漿

http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=jimmyliu22012042111442

田園素食餐廳--((冷凍風味火鍋湯頭包))--四物猴頭菇鍋~~

田園素食餐廳--((冷凍風味火鍋湯頭包))--四物猴頭菇鍋~~大頭...的享用美味的四物湯田園素食的四物湯頭甘甜美味~~搭配上...大頭媽我~~會特別將這款湯頭跟各位婆婆媽媽們分享的... -

http://tw.myblog.yahoo.com/zc0000964

台北東區麻辣火鍋吃到飽　高檔食材涮入濃郁湯頭

火鍋推薦 台北東區麻辣火鍋吃到飽　高檔食材涮入濃郁湯頭 台北...濃郁湯頭 更新日期:2010/10/07 12:49 石靜怡 火鍋推薦 參考資訊:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question... -

http://www.wretch.cc/blog/m2483023043

鹿港老字號火鍋 復古石頭火鍋、風味湯頭獨領風騷二十年 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊 ...

火鍋的靈魂在湯頭，湯頭不佳，吃到飽便失去意義！鹿港小蜜蜂火鍋吃到飽，成立民國70年初，從單點火鍋到自助式吃到飽，自家配方慢火提煉的石頭、麻辣、海鮮、泡菜火鍋，養生、健康、無負擔湯頭，在忠實顧客味蕾記憶裡

http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&

三重餐飲大亨進軍台北火鍋店　麻妃：湯頭不加香精

最近在復興北路新開了一家麻辣鍋「麻妃鍋物」，這裡的蔬菜湯頭是用豬大骨、老薑、洋蔥、大蒜及西芹下去熬煮，而麻辣湯頭就是以蔬菜湯頭再加上辣椒、花椒、甘草、丁香等中藥材再次熬煮，麻妃鍋物總經理楊智凱強調，他...

http://www.ettoday.net/news/20150706/530032.htm

芋頭”起司”奶茶火鍋湯頭製作方式?

...絕妙手藝，專業輔導，營業獲利高，加盟創業好選擇。 www.taijum.com.tw 到udn...義大利麵 麵包 巧克力 美食 西餐 素食 麵粉 做法 蔬菜 早餐 電鍋 烤箱 紅豆 菜單 .知識搜尋... -

http://www.wretch.cc/blog/gooads329

全台首創素食迴轉火鍋任你吃到飽- 蔬食天堂- 美食報報報- udn旅遊美食

3 天前 - 【愛爾達電視╱提供】全台唯一首創的迴轉素食火鍋，天然的湯頭、新鮮的食材，還有主廚不定時推出的私房料理，長年茹素的老闆深知素食者的需求， ...

宅女小紅帶路╱吃鍋聊八卦一定要辣- 名人常去餐廳- 美食報報報- udn ...

2013/3/27 - 以滑稽的假鼻子及犀利詼諧的文筆走紅，知名部落客也是作家「宅女小紅」（修昂）， 不但言詞麻辣，口味也走極端路線，吃麻辣鍋要吃大辣、甜點則喜歡 ...

港式煲湯╱南北杏霸王花煲豬腱湯廣東道地食材- 飯店美食- 美食報報 ...

2010/11/29 - 生活周報╱記者陳靜宜╱報導，圖╱各業者提供】天氣冷了，該吃什麼來熱熱身、暖暖胃？有人選擇吃火鍋取暖、有人愛喝煲湯養生，兩者各異其趣。

蔡旻佑帶團大啖老張牛肉麵- 捷運美食- 美食報報報- udn消費流行

2009/6/24 - 美食團員過關斬將，從牛肉麵知識問答，一路猜到蔡旻佑的身家背景。其中一題考大家蔡旻佑的身高體重，團員很賞光直接飆出︰「178！」讓蔡旻佑不 ...

台中吃到飽火鍋有蝦子嗎- 相關結果- ETtoday精選好站

台中吃到飽火鍋有蝦子嗎相關話題, 有酷麥克同名網誌: 鮮友火鍋~平價吃到飽@台中- yam天空部落,台中火鍋吃到飽專屬個人鍋- ellenk1843 - 無名小站,台灣INBEGIN ...

聯合門診╱冬天吃火鍋吃到胃酸口臭- 秋冬養生秘技- 養生百科- udn ...

2013/1/23 - 【聯合晚報╱記者彭宣雅整理】問︰最近天冷常吃火鍋，但有時覺得怎麼都吃不飽， 或者吃了很容易就餓，有時吃太多覺得食物積在胃裡沒辦法消化， ...

重組肉火鍋族食在要小心- 良利生技鯽引樂絕非凡品- udn部落格

2012/4/3 - 重組肉火鍋族食在要小心你喜歡到火鍋店吃到飽嗎?花300元不到的價錢，就有各式各樣的肉類海鮮任你吃，算起來相當便宜實惠。不過現在有肉品 ...

【基隆美食】有美酒佳餚的景觀駐唱餐廳基隆1973 海景駐 ... - udn部落格

2012/11/27 - 虎仔山基隆1973海景駐唱餐廳到1973海景駐唱餐廳已經好多次了因為喜歡這? ... 今晚的演唱歌手是"馬瑩姍" 也是華人星光大道的選手 唱得真棒!

台北．煲湯/雞湯．御膳煲養生雞湯館- RJ30我的幸福7號@妮小可- udn ...

2013/1/31 - 這條路常經過，可是從沒停下腳步，突然某天發現這家店。很妙，只賣雞湯，然後我就走進去了。因為很少看到煲湯的店，跟老闆聊了一下下，店家說就 ...

一星期只開三天的提督府牛肉麵店　人潮依舊絡繹不絕

牛肉麵在台灣是處處可見的料理，許多外來的觀光客來到台灣也會品嘗牛肉麵。而位於台中市大里區的提督府牛肉麵店，一個禮拜只有星期五、六、日這三天營業，即便如此，仍然有許多老顧客及聞名而來的客人前來光顧，就是為了那碗肉質軟嫩的美味牛肉麵。

牛肉麵在台灣是處處可見的料理，許多外來的觀光客來到台灣也會品嘗牛肉麵。而位於台中市大里區的提督府牛肉麵店，一個禮拜只有星期五、六、日這三天營業，即便如此，仍然有許多老顧客及聞名而來的客人前來光顧，就是為了那碗肉質軟嫩的美味牛肉麵。

鼎晏31鍋（蒙古火鍋、鴛鴦火鍋、素食火鍋）

鼎晏31鍋(板橋店)蒙古火鍋、鴛鴦火鍋、素食火鍋...吃到飽!!公司的特色在於火鍋湯頭，有31種的湯頭可以選擇，一個鍋可以選擇兩種湯頭消費屬於吃到飽方式，食材種類很多肉類與海鮮類是採現點現送方式，以確保食材的新鮮!!!

電話：02-29554800    地址：新北市板橋區三民路二段207號

鼎晏31鍋(蒙古火鍋、鴛鴦火鍋、素食火鍋)

鼎晏31鍋(板橋店)蒙古火鍋、鴛鴦火鍋、素食火鍋...吃到飽!!公司的特色在於火鍋湯頭，有31種的湯頭可以選擇，一個鍋可以選擇兩種湯頭消費屬於吃到飽方式，食材種類很多肉類與海鮮類是採現點現送方式，以確保食材的新鮮!!!

電話：02-29554800    地址：新北市板橋區三民路二段207號

超人氣火鍋

超人氣火鍋附有八種湯頭,是單價便宜又可嚐鮮的火鍋料裡,醬料都有獨門配方,湯頭每日現熬,好吃又衛生!!

電話：02-87511223    地址：台北市內湖區文湖街77號

鼎晏火鍋

鼎晏31鍋鼎極饗宴31強檔火鍋對湯頭的講究對天然 健康 無負擔 的訴求將最好的品質呈現給顧客一種分享的喜悅一種對料理的堅持與傳承我們於板橋三民路熱鬧地段蒙古火鍋、鴛鴦火鍋、素食火鍋等各式火鍋,提供火鍋外帶。31種...

電話：02-29554800    地址：新北市板橋區新北市板橋區三民路二段207號地圖

津巴布韋

津巴布韋素食火鍋的開店目的，是想為素食的朋友多提供一處可以安心的外食用餐或聚會的地方，不用擔心吃到不健康的湯頭，如同在自家廚房的放心。另一個重要原因是我們支持‧護持慧禮法師的弘法非洲理念，讓更多朋友能...

電話：02-29179026    地址：新北市新店區中興路一段272號

火鍋世家-忠孝臨沂店

為火鍋世家-忠孝臨沂店火鍋世家是以火鍋為主的美食餐廳。火鍋世家堅持不添加人工調味品,所有湯頭均採用頂級的鮮干貝,北海道深海昆布及蛤蜊,鰹魚等數拾種海鮮貝類,加入數種新鮮蔬果,慢火煉製出適合國人口味的干貝海鮮湯...

電話：02-23222929    地址：台北市中正區臨沂街27巷9-1號1樓

阿官火鍋專家 汐止龍安店

專業品牌,細心經營的專業火鍋餐飲.於民國87年台中市大隆路成立第一家店,如今全省宜營加盟店已逹52家。 阿官火鍋專家-食在真功夫,全省有5家直營店,北區6家加盟店,中區11家加盟店,南區11家加盟店,東區4家加8盟店。店內消費價...

電話：02-26477786    地址：新北市汐止區龍安路171號1樓

老先覺麻辣窯燒鍋新竹金山店

話說市面百元火鍋,平價必劣,高價必優?~老先覺即將顛覆百元火鍋界!台灣擁有獨特、種類繁多的火鍋文化及市場,尤其是個人小火鍋更是多如過江之鯽,由此觀察出台灣人特有的消費模式-俗又大碗。但是,有著日本湯頭達人之稱的五...

電話：03-5785959    地址：新竹市東區金山街131號地圖

榮記大骨仔

...牌湯底使用豬桶骨配合數種中藥老火熬煮許久充滿鈣質的火鍋湯底,口感清新湯頭甜美,可以搭配火鍋食材食用,火鍋在食用過程裡也可配合米飯細火慢煮成粥,別有一番風味...第二招牌為花雕雞火鍋,使用高級花雕酒釀雞肉,經過短時...

電話：07-5564551    地址：高雄市左營區明華一路137號

彰記麻辣火鍋店

認識我們:彰記麻辣火鍋(原張記麻辣火鍋) 彰記美食三訣: 一'獨家數十種中藥合以五行蔬菜燉熬,清鮮醇濃,麻辣辛香,辛而不燥之養生湯頭... 二'全台第

電話：047224380    地址：彰化縣彰化市中華路256號