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2013/7/6 - 繼Dried aged、Sous-vide、Wood oven等名之後,台北都會餐飲市場最新出現與牛排有關的兩個新字是︰Asador與Parrilla,兩個字指的都是阿根廷人 ...
2013/8/3 - 追根究柢這終究不是阿根廷風味,因為牛排本身就不是阿根廷牛肉。」新開幕的「 阿根廷慢火牛排」主廚宋建良老實說。在阿根廷住了二十多年的宋建良 ...
2008/5/6 - 我去年四月去拉斯維加斯出差時,雖然每天都累得像一條老狗,但因剛到不久時差發作,因此半夜無聊時亂寫了幾篇有關牛排的文章隨意PO出,其中 ...
2013/7/25 - 走進位於敦化南路二段的「阿根廷慢火牛排Steak‧Wine」,目光焦點立刻被店內大型慢火烤架所吸引。由旅居阿根廷26年的台灣新銳名廚Fernando ...
2012/4/3 - 重組肉火鍋族食在要小心你喜歡到火鍋店吃到飽嗎?花300元不到的價錢,就有各式各樣的肉類海鮮任你吃,算起來相當便宜實惠。不過現在有肉品 ...
2012/11/2 - 一向標榜無限供應濃醇香熱血的血牛麥兜恩,最近遇上了11.8的卡關危機十月份到捐血中心兩三次,都因為血紅素差0.2而白捅了好幾針後被打槍飭 ...
2013/7/12 - 我吃故我在╱誘人的香味阿根廷慢火牛排︰「世界最好吃的牛排在阿根廷」,去過南美洲的人常用這句話炫耀個人的美食履歷。
2013/5/23 - 台中市沙鹿某旅館今天發生殺人案,24歲李姓女子向警自首,殺死陳姓同性戀人。李女自殘多刀送醫,警方正釐清案情中。
2012/10/2 - 【聯合報╱記者呂盈潔╱專題報導】藝人邰智源出身廚藝世家,一張嘴刁得很,還出了美食書,大方分享口袋名單,有趣的是,他說得一口好菜,卻完全 ...
2013/6/14 - 藝人余祥銓力甩靠爸惡名,年初才到貿易公司上班,月領三萬從基層做起,當時不被看好,還有網友說要是滿四個月,要請吃20份牛排,以及50份雞排 ...
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是個可以快樂的工作地方~~老闆好~~同事可愛不搞心機~~喜歡快樂的你可以來試試喔~~ 我們需要的是~~晚班工讀~~假日工讀~~薪水面議
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鬥牛牛排”團隊成軍於2010年,籃球是很多人的最愛,牛排也是很多老饕的首選。我們愛鬥牛,同時也愛美食,於是抱著籃球進入了牛排的世界~~ 擁有創意之外,食材的新鮮與餐飲的專業也是我們所必備的條件,為的是希望招集更多...
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〝尼克牛排〞(Nick Steak House)牛肉採用美國在台協會特別推薦廠商供應上等冷藏牛肉。 尼克的菜餚以牛排為主供應上等牛肉製成非常甜嫩多汁在鐵盤和牛肉間鋪有一層蒜末、切一塊牛肉、沾些蒜末嚼在口裡,有難以言喻的快感,主...
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歡樂牛排企業連鎖全省平價牛排、沙拉百匯連鎖 歡迎有志男女加入我們的發展團隊。「歡樂牛排」於民國八十年成立至今將近十七年的時間,全省已經有二十幾家的分店,在裝潢上雖然每一家的特色各異,但是寬敞的空間輕鬆的音...
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1.發現台中手作漢堡2.一般人認為吃牛排要分熟度,但鮮少有人知道吃"純牛肉漢堡"也可以分熟度來烹飪料理! 如同牛排一樣,純牛肉手做漢堡烹飪正式分法,其實只有三、五、七分熟,原則上7分熟是比較好吃的,切下去時應該只會看到...
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認識我們:聞名遠近位於愛河旁傳統牛排守護者~華友牛排館,為慶祝創店主廚莊一印老師執牛排主廚界牛耳三十週年,特別推出一系列經典排套餐,歡迎舊雨新知,光臨指教﹗
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