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胖達人21款香精麵包下架!總經理徐志鴻承諾退費
">藝人小S的先生許雅鈞投資的烘焙名店е⑦達人(胖達人),遭港客踢爆使用人工香精引發軒然大波,總經理23日出面2度鞠躬道歉,並發表聲明指出,公司誤以為廠商提供的香料為天然香料,承諾願配合退費事宜,目前也已將有添加人工香料的21款麵包下架。
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小心紅麴、紅薏仁! 檢出「黃麴毒素」恐致癌
小心紅麴、紅薏仁長出發黴毒素,不但不能養生,外表看不出,還可能致癌!米、麥、堅果、薏仁、果乾、咖啡、果汁等食物,在儲存不當情況下容易發黴,食藥署日前在紅麴米、紅麴酵素錠、紅薏仁等3件食品中,檢出過量橘黴素、黃麴毒素等,已勒令下架。
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