起士馬鈴薯、蒸熟去皮再裹粉炸這種新吃法,是我們老闆親自研發獨創的,將傳統帶皮烤的作法改良,結合日式可樂餅作法來呈現這道經典美式料理,口感上更精緻細膩食用起來更加美味方便。 起士醬我們更是用心製作,使用Roux為基底的正統西式做法,在步驟上決不馬虎,並加入大量的數種起士來熬煮,堅持決不添加任何人工色素或香料。 色、香、味全都來自天然的乳酪,這就是質純香濃的王子起士醬。 為保有競爭力且堅持不偷工減料,我們自行進口高級乳酪塊,就是要讓顧客在質與量都能達到滿足。
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