服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間：12:00 ~ 13:30
LA VACA阿根廷烤肉餐廳創立於2008年 7 月 以正統濃厚的阿根廷料理平實的價位五星級的美味 「LA VACA阿根廷烤肉餐廳」 是高雄市高級的”阿根廷式”烤肉餐廳 連烤肉架都是依造阿根廷的規格特別訂製設計的 餐廳設計意念擁有巴洛克建築格調為主 餐區環境典雅,含用餐客人彷彿有置身歐洲的感覺!! 老闆們曾在南美洲的阿根廷旅居多年 因為回台後非常懷念阿根廷的烤肉 但高雄市並沒有做阿根廷料理的餐廳可以解饞, 故興起開LA VACA阿根廷烤肉餐廳夢想。 對於烤肉己擁有一身好手藝 LA VACA阿根廷烤肉餐廳的主廚 在阿根廷長期耳濡目染之下 對於烤肉己擁有一身好手藝 尤其是對碳烤火候的拿捏最是精湛 烤牛肉也就是LA VACA阿根廷烤肉餐廳的招牌 食材選用進口牛肉,只用鹽巴簡單調味後 就送上火紅的碳烤架上 憑著主廚純熟經驗烤出外脆內嫩的牛排原味 就靠這碳火料理出原汁原味的LA VACA阿根廷烤肉。
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