香港衞生福利及食物局 相關新聞列表
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小心紅麴、紅薏仁! 檢出「黃麴毒素」恐致癌
小心紅麴、紅薏仁長出發黴毒素,不但不能養生,外表看不出,還可能致癌!米、麥、堅果、薏仁、果乾、咖啡、果汁等食物,在儲存不當情況下容易發黴,食藥署日前在紅麴米、紅麴酵素錠、紅薏仁等3件食品中,檢出過量橘黴素、黃麴毒素等,已勒令下架。
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提不出天然酵母證明! 胖達人廣告不實重罰18萬
">知名麵包店「е⑦達人」(音同胖)被香港網友踢爆使用人工香精,還遭北市衛生局突擊到庫存一堆香精。北市衛生局23日晚上宣布,標榜無化學添加物的「е⑦達人手感烘焙麵包」,經查產品添加人工香料,確定廣告不實,從重處分新台幣18萬元罰鍰。
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