高雄任家涼麵秉承臘月曬香腸的傳統,依循眷村老媽媽的做法,選用上等豬肉,採瘦肥8:2的黃金比例,並添加金門58度高梁和四川大紅炮花椒,呈現香腸的絕佳風味。 任家的麻辣香腸瘦肉比例高,又有四川大紅袍花椒襯托,嚐起...
http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&
...若您不想用太多的調味料,那請您在 製作時將調味料份量減少些。 香腸若要緊實,就要用肉塊,而不要用...穿刺(即在腸衣上穿一些小孔,以排除 香腸內的空氣和水分,要求 ...
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=16080103
...加熱至全熱亦可。 保存 方法 ~ 2~3天內食用,...冰箱冷凍 即可。 草莓 香腸也有《身份證》的喔 ~ 2001... 香腸創使人:饒明智先生、 製作者:陳德增先生 ,將草莓與 ...
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=14060121
香腸製作方法 瘦豬肉750克,肥豬肉250克,糖100克,鹽40克,葡萄糖20克,白酒l00克,腸衣50克,薑粉(汁)、味精、五香粉各適量。製作:1.將肉洗淨,抹幹表面水分,切成蠶豆粒大小的塊。肥肉切成同樣大小的塊,與瘦肉拌勻。2.將...
http://mypaper.pchome.com.tw/candylee0227/post/1321792677
徵到5/3止~來自眷村的好滋味~草地狀元跟台灣尚青都有介紹~湖南臘肉/豆腐香腸/手打 ... 而且隨著現代人注重健康 我們也讓臘肉的鹹度降低 再加上我們臘肉都加以現代化的 ... 自由時報_人氣零嘴1+2
http://www.ihergo.com/store/fonmama100/events/no1387031/no28925712
三立『草地狀元』、『美食任務』、『台灣尚青』強力推薦!! 愛評網口碑破表推薦『手打獅子頭』、『干貝XO麻辣醬』!! 『這味道我找了幾十年,終於在你們這兒找到了!』 因為這句話,讓馮媽媽的店堅持以傳統...
http://www.ihergo.com/store/fonmama100/events
2011/12/19 - 不老莊麻辣臭豆腐香腸。喜歡吃麻辣臭豆腐,也喜歡吃香腸的人有福了,『不老莊藥膳香腸』出新口味─麻辣臭豆腐香腸,又香又辣的臭豆腐香腸,讓你 ...
http://www.ipeen.com.tw/comment/255325
2013/3/25 - 【魏斌╱高雄報導】高市三鳳宮附近有家午夜才出現的「幽靈香腸攤」,因便宜分量足, 擺攤20多年來生意頗佳,賣香腸的阿伯最近被網路報導後暴紅, ...
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130325/34909735/
2013/4/27 - 高雄一位賣香腸的阿伯,每天半夜12點過後才會擺攤做生意,被網友稱為幽靈香腸攤,還吸引媒體採訪報導,沒想到新聞播出後,員警馬上開單,老伯 ...
http://blog.udn.com/wantnews/7550663
2013/3/22 - 閱讀Yahoo!奇摩新聞上的「橋上的「幽靈香腸攤」 凌晨兩點才擺攤」。 高雄的中華橋上,有個賣烤大腸香腸的小攤子,人稱幽靈香腸攤,之所以這麼稱呼 ...
http://tw.news.yahoo.com/%E6%A9%8B%E4%B8%8A%E7%9A%84-%E5%B9%BD%E9%9D%88%E9%A6%99%E8%85%B8%E6%94%A4-%E5%87%8C%E6%99%A8%E5%85%A9%E9%BB%9E%E6%89%8D%E6%93%BA%E6%94%A4-045838835.html
21 小時前 - 高齡86歲的呂姓老翁30日由台東北上中壢訪友,孰料舊地重遊人事全非,與孫女失散獨自流落街頭。警方將他載回派出所安置,又開警車在老翁迷途 ...
2012/3/19 - 俄羅斯是歐洲最體弱多病的國家。現在,該國人民雖比當初在共產統治下自由得多, 平均壽命卻也跟著縮短。
2012/9/1 - 2012.7.26 中和有家店,在捷運南勢角線的永安市場站出口,往台灣分館的小巷弄路上,感覺很隱匿,不過看板挺大,店名挺長的”有啥吃啥*眷村陶鍋 ...
2011/9/30 - 前陣子經過永安捷運站附近發現了這家新的餐廳便帶一家子來嚐看看所謂的眷村菜入口處的白板寫著今日有的菜色(有星號的算是招牌菜)店內用餐 ...
2012/4/27 - 最近看了帽子大王也是生活品味家戴勝通先生所寫的[跟著董事長挑民宿1-精選20家特色民宿]這本書,裡面提到20家有特色的民宿,還有附近的美食 ...
2013/7/26 - 崇蘭里人都明白很多爸爸都可能是沒有明天的人,所以大家都珍惜所擁有的、擁有所珍惜的,當因緣散滅,才不會有遺憾。
錢鼠身上檢出狂犬病病毒,民眾大驚失色,因為錢鼠是居家環境中相當常見的動物,防疫單位疾呼要全力滅鼠,不過,學者指出,錢鼠根本不是老鼠,投放老鼠藥只能防治老鼠,無法防治錢鼠,錢鼠不會去吃老鼠藥。真要防治錢鼠,學者建議不如在捕鼠籠裡面放進香腸,錢 ...
2 天前 - 為推廣「地產地銷、新鮮養生」觀念,促進米食消費,農委會首度舉辦「RICE UP!鮮享在地招牌飯」網路票選活動,昨日揭曉,傳統口味的嘉義市雞肉飯 ...
12 小時前 ... 錢鼠身上檢出狂犬病病毒,民眾大驚失色,因為錢鼠是居家環境中相當常見的動物, 防疫單位疾呼要全力滅鼠,不過,學者指出,錢鼠根本不是老鼠, ...
老譚商號、湖南臘肉、香腸、元寶肉、年節伴手禮、眷村美食、台南臘肉、白河臘肉、臘魚
電話: 地址:台南市白河區仙草里61號之16
裕芳食品行專營苑裡名產、大甲名產、台中名產、苗栗名產肉乾,肉鬆,肉干,伴手禮,香腸的販售。並提供苑裡名產、大甲名產、台中名產、苗栗名產的網路訂單、到場試吃、全省
電話: 地址:苗栗縣苑裡鎮大同路19號
好吃的熱狗堡須具備3個要點1。麵包 2。香腸 3。醬料 1。麵包在最好吃的時間就是剛出爐的時候.所以在製造熱狗堡一開始的第一個動作就是先烤麵包 麵粉分3種;高筋。中筋。低筋 一般台灣的麵包走日本風格.蛋...
電話:02-09687209 地址:新北市新莊區中正路514巷43號
電話:039362700 地址:宜蘭縣泰山路100巷130號
健康養生食品我們希望每一根香腸的製作就好像外婆製作給家人一般的愛心享受美食能建立在健康與優良品質之尚! 我們堅持的方向¥堅持手工塊肉,保留古法獨特口感,免除絞肉品質來源疑慮! *¥堅持不加防腐劑、人工香料...
電話:07-3555339 地址:高雄市楠梓區土庫一路181之5號2樓
以眷村傳統美食為基調,融入了現代養生關念...低油,低糖,低鹽,不加味素,不使用任何人工化學調味料,嚴選食材,烹食過程注重衛生,講究營養.用餐環境乾淨,寬敞舒適,在充滿藝術氣氛中,品嚐懷念的眷村美食.不但享受也很超值!!!采...
電話:07-3438188 地址:高雄市左營區華夏路771號
中餐料理類似快炒南北方菜
電話:02-27122077 地址:台北市松山區敦化北路155巷14號
我們是眷村小孩第二代,為了要把眷村小吃讓大家可以吃的到,也由於生意受到大眾廣泛支持銷售量日益上升,在此希望能找一位第二度就業的婦女或是因家境家庭的關係沒一技之長想獨立的婦女,只要您肯努力我們願意幫助您讓你...
電話:02-29134971 地址:台北市北投區石牌路二段75巷水龜伯正對面
狀元牌香腸是採用古法製造,每日上選新溫體豬肉作為材料製作香腸禮盒,手工香腸,團購美食,黑胡椒香腸,紅麴香腸,原味香腸,香腸宅配,香腸批發,香腸工廠,彰化十大伴手
電話: 地址:彰化縣彰化市菜市街76號
...發蹟,堅持新鮮,純手工的水餃,研究的技術與口味,也開創眷村料理的第一步。創始人:吳愛華從小就在眷村長大,為了把傳統的口味傳承下去,『吳媽家』的使命:眷村的時光~從我們來『回憶』眷村的滋味~讓我們來『傳承』。
電話:07-5315558 地址:高雄市鼓山區翠華路80號地圖
Copyright © 2013 tnscg.COM All Rights Reserved