吃素不吃肉好健康？　脂肪肝恐照樣上身

...最常見的肝病，而飲食習慣的失調是最重要的因素。現在吃素的人口逐年增加，但是門診發現，許多吃素的民眾都沒有注意飲食均衡，大部分的人都只吃青菜配飯，長期下來蛋白質不足夠，體力變差，也容易影響抵抗力。

http://www.ettoday.net/news/20150205/463633.htm

不吃肉能獲得足夠的營養嗎？ - 人為什麼應該吃素

許多人在考慮要吃素時總會擔心︰“如果不吃肉，能獲得足夠的營養嗎？吃素能獲得足夠的蛋白質嗎？”儘管有許多大量的廣告和宣傳在進行著錯誤的誘導，但是我們大 ...

http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/nutrition_gb.htm

「我們要拯救雞蛋！」　印度吃素省長就是不讓學童吃蛋

印度馬德雅省（Madhya Pradesh）的社運人士認為，在早餐中加入雞蛋可讓兒童攝取到足夠的蛋白質，因此在上個月婦兒局討論公辦幼兒園的新菜單時，提出這個建議，沒想到，最後竟因省長喬罕（Shivraj Singh Chouhan）為嚴格的素食者...

http://www.ettoday.net/news/20150601/514685.htm

健康問答: 注意：牛奶與豆漿不能同時喝嗎！ - yam天空部落

牛奶,蛋白,女性,胰蛋白酶,女人 不知什么時候起，產生了一種奇怪的說法：牛奶不能和豆漿一起喝。究其理由，一種說法原自豆漿中的“胰蛋白酶抑制劑”。其實它也是一種蛋白質，但它偏偏會阻礙人體對蛋白質的消化，讓生豆...

http://blog.yam.com/telyphone/article/31527654

吃素真的沒營養嗎？別再被騙了！

吃素營養不足，容易體弱？這個觀念真是大錯特錯，拳王阿里就是吃素的知名人士。另外，另一種錯誤觀念是：「吃素不聰明」，諾貝爾得主如泰戈爾、愛因斯坦、蕭伯納、史懷哲等都吃素，而且，著名藝術家達文西、科學家牛...

http://www.ettoday.net/news/20160330/670554.htm

網路文高血壓食譜

...分鐘即可上碟。 功效：竹笙含豐富蛋白質、碳水化合物及天然纖維，對患有高血壓及過肥人士有食療功效，而此菜式亦十分適合吃素之人食用。老少平安材料：嫩板豆腐二件... -

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!nrr0pE2eGRn5gIul.tA7X04LWw--

頭條日報頭條網- 流質食物無助減肥

很多朋友以為只喝飲品當早餐，吃得少即能減肥，能否減肥應視乎流質食物種類，如豆奶、奶粉主要提供蛋白質，缺乏足夠碳水化合物，長期進食有機會造成能量不足及 ...

http://www.hkheadline.com/living/living_content.asp?contid=103292&srctype=g

搜尋高蛋白質食物有哪些-蛋白質食物,素食者的蛋白質,維爾康天然小舖有限公司【wecare naturally 】

搜尋高蛋白質食物有哪些,蛋白質食物,素食者的蛋白質,相關資訊,商品與評價。 ... 1. 攝取優質蛋白質 蛋白質是人體最重要的物質，透過食物進入體內後會分解成為胜肽，再分解為氨基酸。

http://www.wecare.com.tw/KM_11427.htm

高蛋白質的食物有哪些?? - yashley - 無名小站

高蛋白食物最大的特色就是熱量高，對增胖很有幫助喔!! (但也要適量食用喔~~)希望對你有幫助喔~~預祝 ... 高蛋白質的食物有哪些,含高蛋白質的食物,富有高蛋白質的食物,哪些是高蛋白質的食物,低碳水化合物 高蛋白質的食物,含...

http://www.wretch.cc/blog/yashley/8727724

蛋白質的變性

蛋白質的變性. 當蛋白質溶液，例如卵白蛋白，慢慢加熱到大約60或70℃時，溶液會慢慢變成雲狀的黏稠凝固物，這是一種常常可以見到的過程，煎荷包蛋時就可以看到 ...

http://brc.se.fju.edu.tw/protein/character/denature.htm

素食全攻略╱多吃五種營養素素得更健康- 膳食養生- 養生百科- udn ...

2013/6/3 - 近年吃素的人愈來愈多，不少人著眼環保、健康，或為宗教而吃素。吃素好處不少，但若吃得不健康，也可能吃到營養不良「面有菜色」，或者愈吃愈胖。

為什麼吃素的人更聰明？ 除了信仰和抗暖化，另5個讓吃素的好理由 ...

2009/6/25 - 為什麼吃素越吃越聰明不少人改為素食之後，發覺自己腦筋靈活了，想像力豐富了， 領悟力提高了，思考敏捷了，有些記憶力增加了……總之，腦部的 ...

吃對食物預防禿頭- 秀髮如絲- 養生百科- udn健康醫藥 - 聯合新聞網

2006/4/27 - 【記者游淑綺╱報導】 根據統計顯示，超過8成的人在意另一半頂上無毛，台灣的落髮族不但越來越多且年紀越來越輕，連女人都開始為掉髮所困擾， ...

地中海型貧血（Thalassemia）病因、類型、癥狀、 診斷、日常飲食- 雲水 ...

2010/6/15 - 相反地，兩者中只有一位是存有地中海貧血癥基因的話，不論程度如何，則下一代沒有此問題或只帶有隱性。 由於地中海型貧血的患者缺少正常的 ...

追求夢想，不願放手的新世代　醫食家楊承樺

打開網路、報章、雜誌，總是對於對岸稱的80後，我們這裡稱的草莓族，有著許多不算友善的評價。不耐操、沒理想、吃不了苦，是他們經常背負的標籤。但是他們真的是這樣子嗎？或許，是我們沒有仔細的去認識他們。



想減重全穀根莖類只在早、午餐吃- 正確減肥觀- 美容塑身- udn健康醫藥

2013/7/4 - 內容摘自《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》，作者吳映蓉，臉譜出版】在「逆轉餐盤」的設計中，全穀根莖類只放在白天時段(早餐、午餐)，而且份量不多。

麵包問題彙整參考. - y2010 的部落格- udn部落格

2010/3/10 - 麵包表面如果一直沒有烤上色的原因?如何麵包確定是熟了? 1.發酵過頭-時間過長 2. 沒有刷全蛋液-表面不容易有光澤 3.烤溫太低-將烤溫加高10度

選飼料學問大10種胺基酸狗貓無法自行合成| ETtoday寵物動物新聞 ...

2012/12/27 - 為了讓台灣消費者可以用合理的價格，購買優質的寵物飼料，有業者向國外專業無穀飼料研究學者，爭取到配方代理權，由台灣飼料工廠代工，除了 ...

葡萄的營養價值- 芳果小蜜蜂部落格- udn部落格

2010/6/1 - 吃葡萄的好處來源:http://jemifer.myweb.hinet.net/acti.html【成分】 葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C ...

狂嗑蛋白質、按摩豐胸郭穎兒全裸拚床戲∣時報周刊∣時事綜合∣雜誌 ...

2012年11月16日 ... 狂嗑蛋白質、按摩豐胸郭穎兒全裸拚床戲︰我是來自香港的郭穎兒，我出道四年，但是 直到演了三級電影《一路向西》才讓大家都認識我。說起會演這部 ...

台菌生技股份有限公司

...有感於糧食短缺日益嚴重，特別是海洋資源枯竭造成重要蛋白質營養源---魚粉的嚴重短缺，在2007年成立新蛋白事業部，致力研發魚粉替代品，並於2008年成功開發出新蛋白系列產品，經動物實體實驗消化率達99%以上，自2008年9月...

電話：049-2259118    地址：南投縣南投市工業北路26-1號

芯寶科技股份有限公司

...科技股份有限公司。芯寶成立的宗旨在於提供分子藥物與蛋白質藥學低成本高產能的篩檢與偵測方法. 芯寶科技為診療與學術單位降低使用蛋白質體檢測的成本, 迅速檢測生技標記與藥物作用標的, 此外, 將朝產品簡易使用以進入...

電話：02-87804955    地址：台北市信義區基隆路一段380號8樓

肽湛生物科技有限公司

肽湛生物科技有限公司於西元2010年成立,專注於胜肽與蛋白質類生技產品之開發工作。 基於功能性之新穎蛋白質以及胜肽類產品是現今生物科技產業的重點發展方向之一,此類生技產品不但可以應用於生物醫學、農漁業、工業的...

電話：07-5529905    地址：高雄市鼓山區華榮路387號

每一天調理食品有限公司

...食推廣至國際社會，本公司最大的願望是『每一天 都能吃素喔』願大家一起來共同來分享！ 歷經數年市場考驗及產品的口感及品質的研發、生產、變換多種不同口味的素食產品，我們的產品低熱量、低脂肪、無膽固醇、高蛋...

電話：03-2123615    地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路2段459號

慕鈺華網購股份有限公司

...攻完美養生健康飲用水與尖端生物(如生物細胞、動植物蛋白質與頂級靈芝茸等健康食品)之研究。經過研發團隊近二十年來的努力,已陸續成功開發出『慕鈺華科技水』、『篸茸靈芝』、『修復細胞動物性蛋白質』與『抗老化機能...

電話：02-28098378    地址：新北市淡水區中正東路二段27-8號19樓

珩陞行生物科技股份有限公司

珩陞行生物科技創立於民國78年，主要從事於蛋白質及幹細胞的研發和生產，例如：膠原蛋白原料及膠原蛋白相關產品、抗原、抗體原料及檢驗試劑、自體幹細胞的生產及其應用等。本公司憑藉著對生技產業的熱忱以及對深耕自...

電話：02-27883621    地址：台北市南港區南港路3段130巷3弄11號4樓

清心緣素食館

老闆以前開葷食餐廳，茹素之後才發現吃素非常不方便，四年前，老闆在南投人生地不熟，要找素食館餐廳找了四十分鐘還是找不到，只好到便利商店買東西止餓，老闆便發出心願，只要有能力可以開店，一定要開一家素食餐廳...

電話：04-7366307    地址：彰化縣彰化市金馬路二段352號

陳志伸

認識我們:台灣櫻花蝦屬於深海蝦類.故不受污染.因其營養價值極高.富含卡路里.蛋白質.鈣磷.是發育中小孩子的營養素.女性的美容食品.產婦的營養補給品.老人所需之高

電話：088323770    地址：屏東縣東港鎮朝隆路6號

優佳寶有限公司

本公司是專業的膠原蛋白的代理商(原粉,未加添加劑)而膠原蛋白是一種在生技、保健、美容、醫學等領域都被廣範使用的產品在未來,我們相信膠原蛋白的發展會更多元化。歡迎對保健產品產業有興趣者加入我們的行列。

電話：04-24822917    地址：台中市大里區益民路二段391號

蔬食計劃

...受年輕女性歡迎。最近因為環保的因素,越來越多人選擇吃素,老闆本身也是,但苦於很少咖啡店提供素食,因此興起開店的念頭…「蔬食計畫」,象徵人與自然和平共處的生活態度,因此用plant plan 作為店名,希望喝咖啡的人多了一種自...

電話：04-27003308    地址：台中市西屯區寶慶街28號