西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店,一九九七年三月創業至今,已近四十家咖啡館,包括台北地區如台北101及各大商圈,百貨以及外縣市如台中, 台南,高雄,宜蘭等均有門市。98年更積極朝大陸擴點,目前在北京已有數家門市,並持續拓展中。 我們的濃縮咖啡飲料專用豆,絕不假手他人或由國外烘焙,全由自己的專業師傅親手操爐,確保咖啡豆最重要的新鮮度。不容諱言,創業之初我們也迷信國外品牌,從西雅圖進口烘焙好的咖啡豆,卻讓我們飽嘗不新鮮的苦頭,因為濃縮咖啡豆的烘焙度很深,容易走味,一旦出爐,不論以真空包裝或單向排氣閥(degassing-valve),都無法確保重焙豆的新鮮度,大約一兩個月風味就已走衰。糟糕的是,從國外進口的咖啡豆即使以空運方式,加上報關手續,最快也要半個多月,有時拿到的咖啡豆還是一個月前烘焙,新鮮度完全沒有保障,即使吧台師傅手藝再好,也很難做出香醇的咖啡。 經此教訓我們跳出挾洋自重的迷思,於一九九八年設立 Barista Coffee Roasting Company 供應自家店面最新鮮咖啡豆,雖然投資金額龐大,回收不易,但為了咖啡豆的品質,我們絕不妥協。新鮮度是西雅圖極品咖啡最引以為傲的利器。 同時, 我們也致力發展全方位咖啡商品,如即品拿鐵(三合一系列)及咖啡蛋捲,罐裝咖啡,冰品等周邊商品於各大通路販售。 我們認為好咖啡館不只是好的裝璜而已,更重要是咖啡館的內涵和專業形象,這份堅持是西雅圖極品咖啡不畏財團,持續成長的最大動能。
(更新 2024-04-28) 西雅圖極品咖啡-鮮營咖啡餐飲 相關網站列表
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電話：02-27920817 地址：台北市內湖區行忠路6號(近民權大橋旁)
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電話：0225708008 地址：台北市松山區南京東路四段2號
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電話：02-27116950 地址：台北市大安區忠孝東路4段250號2樓
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電話：02-87512008 地址：台北市內湖區環山路一段28巷15號1樓
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各位求職者:你們好 極品咖啡館長久以來都是以專業黑咖啡為走向 世界各國的咖啡豆在我們這裡均有本店有推出 有輕食 排餐 商業簡餐 但還是以黑咖啡為主 餐點為輔我們需要的是熱誠 有上進心 對咖啡餐飲有興趣的你 歡迎你的...
電話：07-3313157 地址：高雄市前鎮區中華五路1425號
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電話：039573222 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路106號
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電話：039568199 地址：宜蘭縣羅東鎮站前南路52號之10
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電話：0226211208 地址：新北市淡水區北新路117號之2、1樓
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電話：034803046 地址：桃園縣龍潭鄉中興路601號之1，1樓
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午后極品咖啡館,成立於1999年,早期以咖啡飲品為主,近年來轉向以簡餐為經營重心,本館空間寬敞、氣氛極佳,同事之間相處融洽,徵求具服務熱忱、細心、反應靈敏的你(妳),來加入我們的工作團隊。
電話：05-2863233 地址：嘉義市西區南京路398號地圖
