服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30,休息時間:12:00 ~ 13:30
從大陸哈爾濱市的一家麻辣鍋,變身為台灣地區強調川味為主的麻辣鍋連鎖餐飲公司,不斷地投入熱誠培養相同理念的餐飲服務人員,追求美食無國界的企業目標。老四川秉持著以服務為本,以美食為主以感動為信念的不變精神,開創一家令客人與員工喜悅的餐飲企業。以專業的精神與態度,經營連鎖餐飲,來服務消費者盡量滿足顧客的需求,並對從業的同仁善盡照顧之責。 哈爾濱總店 台灣第一家 走進老四川,空氣中瀰漫的香料氣息,說明這裡湯頭之美味!大廚親赴哈爾濱研習,帶回的巴蜀麻辣燙講求的三香三椒三料及七滋八味九雜,令人一試難忘。老四川的麻辣湯頭味多、味廣、味濃,入口後不僅不會讓人頭皮發麻,反而會有順暢淋漓、回味無窮的快感。 走進老四川,您將會看到周遭布置著古典雅致的壁畫、書帖、青銅器及燈籠式的吊燈,極力營造出傳統中式情境,讓人立即忘卻外頭車水馬龍的喧囂,迫不及待地想體驗麻辣燙的魅力 老四川巴蜀麻辣燙遵循四川傳統古法煉製,其精妙之處在於它的麻辣辛香、變化無窮﹔特有的潑辣豪情、滾燙的紅湯,讓人為之吐舌淌汗。在熬製紅湯湯底的過程,師傅一刻不離鍋爐,隨時掌控火候和時間,最後融匯合一而成火紅的麻辣湯底。鴛鴦鍋的型式除紅湯外,另一半是養生白味鍋,這款白鍋是用豬大骨和中藥配方四十八小時熬煮而成,湯汁甘醇味美,完全沒有藥膳味。全台有八家分店服務大眾,歡迎蒞臨指教。
(更新 2024-04-28) 老四川巴蜀麻辣燙台中公益店 相關網站列表
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...同理念的餐飲服務人員,追求美食無國界的企業目標。老四川秉持著以服務為本,以美食為主以感動為信念的不變精神,開創一家令客人與員工喜悅的餐飲企業。以專業的精神與態度,經營連鎖餐飲,來服務消費者盡量滿足顧客...
電話:04-23198789 地址:台中市西區公益路343號
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主要賣正宗的四川麻辣小火鍋,鴛鴦鍋,還有原味養身鍋。以平價的消費,正宗的口味經營。推出養身套餐,原味套餐,鍋底單點,物美價廉。
電話:06-2379393 地址:台南市東區林森路二段218號
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電話:07-3357755 地址:高雄市苓雅區中山二路422、424號4樓
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電話:033979595 地址:桃園縣龜山鄉文化三路551號
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麻辣火鍋吃到飽
電話:02-25040088 地址:台北市中山區南京東路三段十號
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麻辣燙小火鍋 算滷味的一種 工作內容. 一般ㄉ外場服務~ 外送 ~內場一些鎖碎的工作 不困難 上手時間依個人學習程度大至上是一個禮拜. 做滿三個月調整薪資 外送部份會另補貼油資 正職薪資二萬 三個月調一次 休三天 工作時間...
電話:07-5370295 地址:高雄市苓雅區苓雅二路74號
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...食」是一種流動的藝術。 探索美食的藝術味--這正是鼎王麻辣鍋努力不懈的目標,也是鼎王麻辣鍋創辦人陳世明先生多年來始終堅持的經營理念。雖然經常高朋滿座,雖然客戶總是讚不絕口,但鼎王仍用心與執著於每一料理及服務細...
電話:04-23269399 地址:台中市西區精誠路14號3樓
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...12年前台北一位熱愛辣味熱食的古師傅,遠赴川辣發源地四川重慶精研廚藝,研習源自大內祕傳老滷與烹調手法及熬燉出令人上癮、麻而不辣 的湯頭。但因台灣的身分特殊,在當地要以學徒身分可是功夫難求,一再被拒,更視而...
電話:07-7777130 地址:高雄市三民區澄清路628號
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電話:06-2432407 地址:台南市永康區南台街54巷12號地圖