大水缸食品坊

大水缸食品坊的桂花酸梅湯,用烏梅、仙楂、甘草、洛神、桂花、陳皮等12種中藥材熬煮而成,是道地中國的傳統飲料,傳承至今已有20年的歷史,據說也曾深受乾隆皇帝的喜愛。 推出桂花酸梅湯的成立動機相當單純,原本只是單純因老闆父親的病,四處尋醫後經由中醫指示「烏梅、仙楂、甘草」對身體很有幫助開始熬煮,而久病的父親長期服用,身體也漸漸好轉,使得老闆便燃起興趣自行研發改良酸梅湯。 大水缸的桂花酸梅湯,以上選中藥材,文火熬煮8小時而成,可幫助消化、增進食慾。 開店至今老闆仍堅持開店初衷,絕不添加人工香料和防腐劑,滋味酸甘甜,是個兼具養生健康與消暑止渴的好飲品。 其他主要商品還有蒟蒻酸梅凍、仙草茶、糙米杏仁茶、蓮子銀耳湯等。 此外,還可在桂花酸梅湯加入口感低熱量的蒟蒻,增加Q軟口感,並可帶來飽足感,更可以清理腸胃,承蒙消費者的捧場與鼓勵,也榮獲府城十大傳統美食 的鼓勵。

• 大水缸食品坊

  我們是在巷弄內的小吃店,賣的是台南的美食,例如鍋燒意麵、酸梅湯、薏仁湯、煙燻滷味、冰棒、剉冰、包子、担仔麵等台南小吃,工作環境簡單不複雜。

  電話：02-27090965    地址：台北市大安區復興南路二段151巷19號1F

• 大水缸（文章美食坊）

  本店主要經營台南的美食小吃,如台南擔仔麵,鍋燒意麵,煙燻魯味,養生飲品工作內容:清洗餐具.煮麵...等等(年齡不拘,有經驗佳.無經驗可但要有心學習本店位於士林捷運站一號出口右手邊第一條巷子(步行二分鐘就到了)

  電話：02-28831189    地址：台北市士林區中正路235巷17號

• 香草山烘焙食品坊

  本公司是一家烘焙坊，營業項目包括烘焙食品，烹飪教室，相關課程內容請參考中原大學及元智大學推廣教育中心。

  電話：03-4255570    地址：桃園縣中壢市新中北路231號

• 城暄食品坊

  電話：076568328    地址：高雄市大樹區學城路一段12號4樓

• 水缸豆花

  電話：062367382    地址：台南市府連東路22巷1號

• 心妮食品坊

  電話：035430332    地址：新竹市中正路340號1樓

• 城湘食品坊

  電話：062691188    地址：台南市東區崇學路63號

• 晟圓食品坊

  電話：062239797    地址：台南市中西區中山路166號9樓

• 城楓食品坊

  電話：063036008    地址：台南市永康區中華路484號

• 金等食品坊

  電話：0289917537    地址：新北市新莊區化成路354號2樓