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商業周刊╱洗碗12年 打雜小弟拼出3億元身價
有一雙手,16歲那年開始,連續超過12年,刷洗過上百萬個知名牛排館的油膩碗盤。如今,這雙手正準備將「洋蔥先生」(Mr. Onion)這家連鎖餐廳,推向資本市場進行IPO(首次公開發行股票),打造國內繼王品、瓦城之後,下一個品牌市值達數10億元的餐飲新貴夢。
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追求夢想,不願放手的新世代 愛心廚師魏宏任
打開網路、報章、雜誌,總是對於對岸稱的80後,我們這裡稱的草莓族,有著許多不算友善的評價。不耐操、沒理想、吃不了苦,是他們經常背負的標籤。但是他們真的是這樣子嗎?或許,是我們沒有仔細的去認識他們。
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