御品坊現烤古早味蛋糕(板橋大仁店)

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服務時間服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30,休息時間:12:00 ~ 13:30

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企業簡介

御品坊古早味蛋糕源起:徐三是大清皇宮糕點御廚,民國成立後徐氏家族一直從事祖傳糕點手藝營生,其中一脈輾轉來到台灣鹿港,手藝即獲得地方上口碑,生意絡繹不絕,是當地糕點業的翹楚;後因家道中落,並未將祖傳的手藝發揚光大。徐氏的後人徐偉祥,從小父母離異由阿公一手撫養長大,後因家貧無法繼續就學,於國中時即輟學四處打工糊口,生活潦倒困頓,一直無法發揮所長。直到祖父臨終前,交代阿祥回家發展家業,別讓祖先的手藝失傳,阿祥才回到鹿港,接手阿公留下的攤位營生渡日。御品坊創始人徐偉祥的創意發想:後來徐偉祥發現,運用祖傳蛋糕(古早味蛋糕)黃金比例的配方,所做出來蛋糕的口感,別說是現今的西點蛋糕,就算是南部號稱最好吃的古早味蛋糕,也沒有他們徐家的蛋糕口感這麼濃郁香沁,所以徐偉祥即運用祖傳的黃金比例配方,再加上自己精心研究,研發出時尚主流的「巧克力口味」、「抺茶口味」、「起司口味」、「黑糖口味」的蛋糕,一上市即受到大家的靚睞,供不應求(在網路上要買,須等三個月)。阿祥為了要讓饕家能夠隨時可以享用徐氏的蛋糕美味,寧願公開祖傳御用的配方,創立「御品坊」,開放加盟,希望有識之人能共相盛舉。現今已有許多加盟者紛紛加入創業的行列,開店後生意都是夯到不行,顛覆創業猶如「針挑土」的警語,而成為加盟即是「浪淘金」美談。徐偉祥每每提到創立「御品坊」的過往種種因緣時,總是雙瞳帶淚的說:「我冇辜負阿公ㄟ栽培,嘛冇厚阿公漏氣」。「西式中國風」時尚風潮徐偉祥將傳統香濃糕點的口感,融入西方多色時尚的元素,將中國傳統糕品藝術註下不同的詮釋,這不僅僅是徐偉祥個人的創作發想,亦是「西式中國風」的主流經典。


(更新 2014-10-23) 御品坊現烤古早味蛋糕(板橋大仁店) 相關網站列表

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      電話:02-29671222    地址:新北市板橋區大仁街3號

    2. 御品坊古早味蛋糕

      台灣第一領導品牌─御品坊現古早味蛋糕,總店將在民國一百年元旦正式開幕擴大營業,地址位於台中市青海路一段3-2號。我們在短短三個月內,開了6家直營店與7家加盟店,家家生意興隆人氣沸騰,展現出公司的實力與...

      電話:04-26622233    地址:台中市沙鹿區新興街22號

    3. 御品坊

      御品坊創始人徐偉祥的創意發想:運用祖傳蛋糕(古早味蛋糕)黃金比例的配方,所做出來蛋糕的口感,別說是現今的西點蛋糕,就算是南部號稱最好吃的古早味蛋糕,也沒有他們徐家的蛋糕口感這麼濃郁香沁,所以徐偉祥即運...

      電話:04-22924632    地址:台中市北屯區中清路新平巷32弄23號

    4. 御品坊古早味蛋糕太平長億店

      御品坊古早味蛋糕源起:徐三是大清皇宮糕點御廚,民國成立後徐氏家族一直從事祖傳糕點手藝營生,其中一脈輾轉來到台灣鹿港,手藝即獲得地方上口碑,生意絡繹不絕,是當地糕點業的翹楚;後因家道中落,並未將祖傳的手藝發揚光大...

      電話:04-22750011    地址:台中市太平區太平路205號

    5. 小林古早味現烤蛋糕店

      製造與銷售古早味結合新手法的蛋糕提供完整訓練及福利~公司就像一家人~一起打拼一起努力~歡迎您的加入

      電話:04-22413177    地址:台中市北屯區昌平路一段97-4號

    6. 古早味現烤蛋糕(西湖店)

      ...神、早餐、下午茶最佳的點心選擇。許店長延續阿公傳統古早味的開始,家傳五十多年糕餅手藝,秉持著新鮮、健康的想法遵循傳統以純手工,採用新鮮土雞蛋、知名品牌鮮奶及麵粉為原料,依獨家黃金比例現做現烤,細細烘培...

      電話:02-12345678    地址:台北市內湖區內湖路1段341之1號

    7. 大川本舖現烤蛋糕大里店

      延續50年傳統手藝,以傳統手工現做現烤,慢火細細烘焙,呈現綿密香濃的古早味!(詳細請參考大川本舖網站)

      電話:04-24964867    地址:台中市大里區塗城路1019號

    8. 興安古早味蛋糕店

      台灣最道地的古早味手工現烤蛋糕,秉持新鮮、健康,遵循古法純手工現做現烤,採用新鮮的雞蛋、知名品牌的麵粉及每日配送的新鮮鮮奶作為蛋糕的原料,獨家的特殊比例,烘培出濃郁的奶蛋香,口感細緻又綿密的古早味蛋糕...

      電話:02-25160036    地址:台北市中山區興安街47-3號

    9. 大川本舖基隆店

      大川本鋪古早味蛋糕手工現烤蛋糕宅配加盟團購美食名店★蘋果日報 自由時報 採訪報導★政商名流最愛吃古早味蛋糕手工現烤蛋糕蛋糕專賣店。

      電話:02-24220535    地址:基隆市仁愛區仁四路54之2號

    10. 大川本舖 石牌店

      大川本舖古早味現烤蛋糕,,遵循傳統以手工的技術加上新鮮土雞蛋、知名品牌鮮奶及麵粉,依獨家黃金比例,現做現烤烘培出口感細膩又綿密的正宗香醇古早味蛋糕,重現往日懷舊滋味。延續五十年糕餅手藝,遵循傳統堅持採...

      電話:02-28227522    地址:台北市北投區裕民二路41號

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